Hanseniaspora属酵母の進化学と産業応用に新たな可能性

<plone.namedfile.file.NamedBlobImage object at 0x7fe7da53f970 oid 0x682522 in <Connection at 7fe84e58b970>>

2025-02-05

natural_sciences

{'items': [{'key': '65kct', 'term': 'Hanseniaspora（ハンセニアスポラ）属酵母 ', 'description': {'blocks': [{'key': '1v96t', 'text': '酵母の一種で、果実や昆虫との相互作用を通じて多様な生態系に分布しています。この属の酵母は、一般に高い発酵能を持ち、ワインやフルーツの発酵などで利用された事例があるものの、その特性を活かしたさらなる応用が発酵生産や食品産業などで期待されています。', 'type': 'unstyled', 'depth': 0, 'inlineStyleRanges': [], 'entityRanges': [], 'data': {}}], 'entityMap': {}}}, {'key': '9k4n7', 'term': 'rDNA D1/D2ドメイン', 'description': {'blocks': [{'key': '809du', 'text': 'D1/D2領域は、リボソームRNA（rRNA）遺伝子内の26SリボソームRNA遺伝子（LSU rRNA）に含まれる可変領域の一部です。この領域は、微生物の分類や種の同定に広く使用され、特に酵母や菌類の新種発見や系統解析において重要な分子マーカーとなっています。', 'type': 'unstyled', 'depth': 0, 'inlineStyleRanges': [], 'entityRanges': [], 'data': {}}], 'entityMap': {}}}, {'key': '6gbs3', 'term': 'ITS領域', 'description': {'blocks': [{'key': 'bv521', 'text': 'rRNA遺伝子クラスター内の「内部転写スペーサー領域（Internal Transcribed Spacer, ITS）」のことで、分類学や系統解析に利用される。特に菌類や酵母の種同定において重要な配列情報を提供します。', 'type': 'unstyled', 'depth': 0, 'inlineStyleRanges': [], 'entityRanges': [], 'data': {}}], 'entityMap': {}}}, {'key': '8ddpc', 'term': 'GC含量', 'description': {'blocks': [{'key': '5sfo5', 'text': 'DNAを構成する塩基のうち、グアニン（G）とシトシン（C）の割合を示す指標で、ゲノム全体の塩基組成を特徴づける要素です。この値は、生物の進化的背景や環境適応、さらには遺伝情報の構造や機能にも影響を与える重要な指標として利用されます。', 'type': 'unstyled', 'depth': 0, 'inlineStyleRanges': [], 'entityRanges': [], 'data': {}}], 'entityMap': {}}}, {'key': '59lpi', 'term': 'シクロヘキシミド', 'description': {'blocks': [{'key': 'i2bs', 'text': '酵母や糸状菌などの真菌に対して強い抗菌作用を示す抗生物質の一種であり、シクロヘキシミドへの耐性の高さは酵母の分類学上では重要な指標の一つです。', 'type': 'unstyled', 'depth': 0, 'inlineStyleRanges': [], 'entityRanges': [], 'data': {}}], 'entityMap': {}}}]}

['ist']

['清家泰介', '松田史生']

本研究を通じて、新種酵母の発見に至るまでには、沖縄の自然に何度も足を運び、ショウジョウバエとの関係性を探る道のりがありました。酵母一つひとつに潜む未知の可能性を解き明かすたびに、生命の多様性とその奥深さに胸を打たれました。本研究が微生物の新しい可能性を広げ、持続可能な社会への一歩となることを願っています。

清家泰介

助教

情報科学研究科

https://rd.iai.osaka-u.ac.jp/ja/2f305f8aa9e05703.html?k=%E6%B8%85%E5%AE%B6%E6%B3%B0%E4%BB%8B