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2021年8月、大阪大学大学院工学研究科の松﨑典弥教授らのグループが、ある研究成果を発表した。「３Ｄプリンターを使って和牛の霜降り培養肉を再現」。将来の食料不足を見据えた研究は、ひときわ斬新な手法もあって話題を呼んだ。培養肉を作る技術は民間企業との協業で着実に進み、2025年大阪・関西万博への出展後には社会実装を目指し...

大阪大学大学院医学系研究科　乳腺・内分泌外科の多根井智紀　講師、島津研三　教授らの研究グループは、理化学研究所が開発した化学プローブの試薬を用いて、乳がんの乳腺温存切除断端の生組織に直接染色を行う、生細胞を用いた新しい乳がん術中迅速診断法（Click-To-SENSE ...

大阪大学大学院医学系研究科（乳腺・内分泌外科学）島津研三教授らの研究グループは、十分な治療薬のないHER2陰性乳がんの転移・再発患者を対象に、乳がんの間質（がん細胞を取り囲む組織）で分泌される病的ペリオスチン（図 参照）に対する新規抗体医薬「PT0101」を用いて、大阪大学医学部附属病院で世界初の臨床試験（First ...