結果を絞り込む アイテムタイプ すべてを選ぶ/選ばない 研究記事 フォルダ リンク 特集記事 ResOUMailForm STORY記事 画像 研究フォルダ 特集まとめフォルダ Language Root Folder Language Independent Folder STORYフォルダ ある時点以降の新しいアイテム 昨日 先週 先月 いつでも 検索結果 2 アイテムが検索語に該当します ソート基準 関連性 日付(新しいもの順) アルファベット順 プリンやゼリーが固まるのはなぜ? 液体に熱や添加物を加えることで固めるのは、料理の世界ではよく使われる調理法です。でも、なぜ固まるのかという化学的な仕組みについて知っている人は少ないでしょう。秘密の鍵は「分子」にありました。 存在位置 究みのStoryZ / 2017 血管新生のバランスを保つ抑制因子、その制御メカニズムを解明 大阪大学大学院薬学研究科の河原一樹助教、吉田卓也准教授、大久保忠恭教授、大阪大学大学院工学研究科の小林祐次招へい教授、早稲田大学先進理工学研究科の小出隆規教授らの研究グループは、強力な血管新生抑制因子である色素上皮由来因子(Pigment epithelium-derived factor: ... 存在位置 大阪大学発 自慢の研究をあなたに / 2020